Self Service 5.0
Zero carta. Zero code. Zero sprechi.
Con Ristocloud il self-service aziendale si trasforma in un ecosistema 100% digitale che unisce semplicità, efficienza e sostenibilità. L’esperienza inizia dall’app myLunch: bastano pochi tocchi per prenotare il pasto, scegliere la fascia oraria e accedere ai tornelli senza attese. In sala, menù sempre aggiornati e flussi ottimizzati garantiscono ordine e rapidità, mentre in cucina display intelligenti coordinano preparazioni e approvvigionamenti, riducendo scarti e ritardi.
Il flusso operativo che migliora l'efficienza della ristorazione
Per chi preferisce il take-away, smart fridge e locker refrigerati offrono un ritiro immediato e sicuro. E a fine percorso, feedback e dati convergono in un cruscotto di analytics che restituisce all’azienda una visione chiara e strategie più efficaci, offrendo ai dipendenti un’esperienza quotidiana più rapida, personalizzata e connessa. Un modello innovativo che cambia il modo di vivere la pausa pranzo e di gestire i servizi aziendali.
Scopri come funziona nel dettaglio questo ecosistema digitale.
1. Pianificazione dei Pasti
Permette ai dipendenti di pianificare i pasti in anticipo
2. Accesso e Presenze
Automatizza l’accesso e registra le presenze
3. Esposizione del Menu
Presenta i menù in modo dinamico e informativo
4. Somministrazione in Linea
Ottimizza la gestione delle prenotazioni e la preparazione dei piatti
5. Approvvigionamento Dinamico
Monitora i consumi e suggerisce riassortimenti
6. Fine Linea e Cassa semplificati
Integra i pagamenti e l’emissione degli scontrini
7. Take-away e Pickup
Gestisce la consegna degli ordini take-away
8. Feedback e Customer
Raccoglie feedback per migliorare la qualità del servizio
9. Data Governance
Fornisce una visione completa delle performance del ristorante
I mattoni intelligenti del self-service digitale
prenotazioni, QR, wallet, feedback, notifiche
sistemi digitali per linee e cucina
ritiro take-away sicuro con controllo temperatura e audit
affluenze, occupancy, conteggio varchi, soglie
gestione code e priorità per corner e take-away
gestione centralizzata di ruoli, diritti pasto e gruppi
presenze e integrazione tornelli (badge/QR/NFC)
fiscali o non fiscali, engine tariffario
connessioni standard con HR, ERP, SSO, tornelli e sensori
Totem e infoscreen per menu, allergeni, promo, wayfinding
pagamenti integrati, ricariche, gestione automatica addebiti
analytics real time e storico su consumi, costi e performance
Non un modello unico, ma il tuo modello
Ristocloud porta un valore customizzabile, a tutti i livelli dell’organizzazione:
- Per HR e Amministrazione significa gestione automatica del diritto al pasto, eliminazione delle contestazioni e report immediati per i fringe benefit.
- IT e Sicurezza dispongono di accesso semplificato con Single Sign-On, ruoli centralizzati, log di audit e integrazioni standard.
- Facility e Real Estate pianificano meglio gli spazi, controllano le affluenze e migliorano comfort e tempi di attesa.
- Operations e Catering beneficiano di previsioni accurate, riduzione degli sprechi e linee sempre bilanciate.
- Finance ottiene tariffe coerenti, rendicontazione automatica e meno contante da gestire.
- Per i dipendenti, tutto diventa più fluido: meno code, più scelta, ritiro rapido e feedback integrati.
meno 30 - 50%
tempi di attesa nelle ore di punta.
meno 20 - 40%
scarti alimentari grazie a prenotazioni e forecast.
più 15 - 25%
seats turn‑over con gestione posti e salette
100%
tracciabilità di accessi, consumi e scontrini.
Valori indicativi: l’impatto dipende da layout, volumi e policy aziendali.
Richiedi un appuntamento con un nostro esperto. Ristocloud è una soluzione completa di ogni optional, scopri come può adattarsi facilmente alle tue esigenze!