Controllo di gestione

Centro cottura digitale

Modulo Controllo di Gestione: tutti i numeri del servizio, in un unico cruscotto

Il modulo Controllo di Gestione di Ristocloud raccoglie, centralizza e interpreta tutti i dati operativi ed economici generati dai diversi moduli attivi: prenotazioni, produzione, magazzino, acquisti, logistica, manutenzioni, customer satisfaction. Ogni informazione viene elaborata e aggregata per commessa, collettività, centro cottura o appalto, offrendo una visione completa e in tempo reale delle performance gestionali.

Cosa siamo in grado di fare?

Attraverso una dashboard interattiva e intuitiva, gli utenti autorizzati possono:

Controllo di gestione

Analizzare costi e volumi

completamente filtrabili per giorno, settimana e mese

Confrontare budget

- consuntivo, con rilevazione di scostamenti

Valutare margini

 di servizio, per misurare le performance

Integrazione dati

pasti, fabbisogni, ordini, manutenzioni, costi

Identificare indicatori chiave

di efficienza operativa e sostenibilità

Esporta, analizza e prevede: il sistema che guida le tue scelte

È possibile esportare report dettagliati o riepilogativi in formato Excel o PDF, con segmentazione per centro di costo o per KPI personalizzati. Il sistema supporta inoltre analisi predittive, per simulare l’impatto economico di variazioni nei volumi di produzione o nelle condizioni contrattuali. Ogni azione registrata in piattaforma contribuisce ad alimentare un ecosistema dati integrato, che rende il controllo di gestione non solo uno strumento di consuntivo, ma un vero supporto decisionale strategico.

Controllo di gestione
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