Qualità certificata
Le nostre garanzie per una ristorazione migliore
Nel settore della ristorazione collettiva, la qualità non è un semplice requisito: è una responsabilità quotidiana, una promessa mantenuta a ogni pasto servito, a ogni dato gestito, a ogni persona coinvolta. Le certificazioni di Ristocloud non sono traguardi formali, ma testimonianze concrete di un lavoro costante per migliorare ogni aspetto del nostro ecosistema, adottando standard riconosciuti a livello nazionale e internazionale per offrire il massimo in termini di affidabilità, tracciabilità e sostenibilità.
Perché solo attraverso un sistema certificato, trasparente e monitorato è possibile costruire una ristorazione davvero innovativa, consapevole e orientata al benessere collettivo.
ISO 9001
Sistema di Gestione per la Qualità
Ristocloud Group è certificata ISO 9001:2015 per l’analisi, la progettazione, lo sviluppo e l’erogazione di servizi cloud in modalità SaaS per la ristorazione collettiva e commerciale. Questa certificazione attesta che tutti i nostri processi sono gestiti secondo standard internazionali di qualità, con procedure controllate e miglioramento continuo, per garantire affidabilità e risultati misurabili ai clienti pubblici e privati.
ISO 14067
Carbon Footprint di Prodotto (CFP Systematic Approach)
Ristocloud è certificata ISO 14067:2018 per il Sistema di Gestione della Carbon Footprint di Prodotto applicato ai piatti inseriti nel tool “EcoLunch”. La valutazione delle emissioni lungo l’intero ciclo di vita del pasto – dalla produzione delle materie prime alla consegna – ci permette di misurare, comunicare e ridurre l’impatto ambientale delle nostre soluzioni, supportando i clienti nei loro obiettivi di sostenibilità.
Certificazione di Prodotto – Piattaforma informatica RISTOCLOUD
La piattaforma informatica Ristocloud è certificata da ente terzo indipendente per la gestione delle informazioni sugli alimenti, inclusi allergeni e valori nutrizionali, in conformità al Regolamento (UE) 1169/2011 e alla norma UNI 11584 per la ristorazione collettiva. Questo riconoscimento garantisce ai nostri clienti uno strumento affidabile per la progettazione dei menù e la corretta informazione al consumatore, nel pieno rispetto delle normative vigenti.
Accreditamento sul Marketplace ACN
Ristocloud è accreditata sul marketplace dell’Agenzia per la Cybersicurezza Nazionale (ACN) per la fornitura di servizi TIC e soluzioni cloud. Questo inserimento testimonia la conformità delle nostre piattaforme ai requisiti tecnici e di sicurezza richiesti dall’Agenzia, offrendo a pubbliche amministrazioni e operatori di interesse nazionale uno strumento affidabile e verificato per la trasformazione digitale.
ISO/IEC 27001:2022
Sicurezza delle Informazioni
La certificazione ISO/IEC 27001:2022 conferma l’adozione di un Sistema di Gestione per la Sicurezza delle Informazioni strutturato e conforme alle migliori pratiche internazionali. Ristocloud tutela i dati di enti pubblici e aziende private attraverso controlli organizzativi e tecnologici, gestione dei rischi e procedure di monitoraggio continuo, assicurando la massima protezione delle informazioni trattate dai nostri servizi cloud.
Riconoscimento ACN come “soggetto importante” ai fini NIS2
ACN ha individuato Ristocloud come “soggetto importante” per la fornitura di servizi TIC e infrastrutture digitali ai fini della Direttiva NIS2. Questo riconoscimento colloca la nostra azienda tra gli operatori strategici per la continuità e la sicurezza dei servizi essenziali, confermando l’impegno di Ristocloud nella gestione responsabile del rischio cyber e nella protezione delle infrastrutture digitali critiche.
Conformità allo standard ISO 22301 – Business Continuity
Ristocloud ha progettato il proprio Sistema di Business Continuity in conformità allo standard internazionale ISO 22301, adottando un approccio strutturato alla gestione della continuità operativa. Analizziamo regolarmente rischi e impatti sui servizi erogati, definiamo piani di risposta e procedure di ripristino, effettuiamo test periodici per garantire la resilienza delle nostre piattaforme cloud. Questo ci permette di assicurare ai clienti – in particolare enti pubblici e organizzazioni che gestiscono servizi essenziali – la continuità dei servizi TIC anche in caso di eventi imprevisti o critici.
Conformità allo standard ISO/IEC 20000 – Service Management
La gestione dei servizi IT di Ristocloud è ispirata ai principi e ai requisiti dello standard ISO/IEC 20000 per l’IT Service Management.Abbiamo definito processi strutturati per l’erogazione, il monitoraggio e il miglioramento dei servizi, con particolare attenzione alla gestione delle richieste, degli incidenti e dei cambiamenti. Questo modello operativo ci consente di garantire livelli di servizio chiari, tempi di risposta misurabili e un miglioramento continuo dell’esperienza dei nostri clienti su tutte le piattaforme e i servizi cloud offerti.
Con queste certificazioni e accreditamenti, Ristocloud si posiziona come leader nel settore della ristorazione collettiva, con una visione orientata all’innovazione e alla sostenibilità.
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