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DeutschSelf Service 5.0
Null Papier. Null Code. Null Abfall.
Mit Ristocloud verwandelt sich der Self Service in einem 100% digitalen Ökosystem, das Einfachheit, Effizienz und Nachhaltigkeit vereint. Das Erlebnis beginnt mit der myLunch-App: Buchen Sie Ihr Essen, wählen Sie Ihr Zeitfenster und greifen Sie ohne Wartezeiten auf die Drehkreuze zu. Im Speisesaal sorgen stets aktualisierte Menüs und optimierte Abläufe für Ordnung und Schnelligkeit, während in der Küche intelligente Displays die Vorbereitungen und Vorräte koordinieren und so Ausschuss und Verzögerungen reduzieren.
Der Arbeitsablauf, der die Effizienz des Gastronomiebetriebs verbessert
Für diejenigen, die Take-aways bevorzugen, bieten intelligente Kühlschränke und -schließfächer eine sofortige und sichere Abholung. Und am Ende des Weges fließen Feedback und Daten in ein Analytics-Dashboard ein, das dem Unternehmen eine klare Vision und effektivere Strategien gibt und den Mitarbeitern eine schnellere, individuellere und vernetztere tägliche Erfahrung bietet. Ein innovatives Modell, das die Art und Weise verändert, wie man seine Mittagspause verbringt und Unternehmensdienstleistungen verwaltet.
Erfahren Sie mehr über die Funktionsweise dieses digitalen Ökosystems.
1. Planung der Mahlzeiten
Ermöglicht es den Mitarbeitern, ihre Mahlzeiten im Voraus zu planen
2. Zugang und Anwesenheit
Automatisieren Sie den Zugang und erfassen Sie die Anwesenheit
3. Menüanzeige
Die Menüs dynamisch und informativ präsentieren
4. Inline-Verabreichung
Optimieren Sie die Verwaltung von Reservierungen und die Zubereitung von Speisen
5. Dynamische Beschaffung
Überwacht den Verbrauch und schlägt Nachbestellungen vor
6. Vereinfachtes Ende der Linie und Kasse
Integriert die Zahlungen und die Ausstellung der Quittungen
7. Take-away und Pickup
Verwaltet die Lieferung von Take-away-Bestellungen
8. Feedback und Kunde
Sammeln von Feedback zur Verbesserung der Servicequalität
9. Data Governance
Bietet einen vollständigen Überblick über die Leistungen des Restaurants
Die intelligenten Bausteine des digitalen Self-Service
Reservierungen, QR, Wallet, Feedback, Benachrichtigungen
digitale Systeme für Linien und Küche
sicheres Ritual zum Mitnehmen mit Temperaturkontrolle und Audit
Zuflüsse, Belegung, Durchgangszählung, Schwellenwerte
Warteschlangen- und Prioritätsmanagement für Corner-Bereiche und Take-away-Stationen
zentralisierte Verwaltung von Rollen, Essensrechten und Gruppen
Anwesenheit und Integration von Drehkreuzen (Badges/QR/NFC)
Fiskalisch oder nicht fiskalisch, Tarif-Engine
Standardverbindungen mit HR, ERP, SSO, Drehkreuzen und Sensoren
Totem und Infobildschirm für Menü, Allergene, Promotion, Orientierung
integrierte Zahlungen, Aufladungen, automatische Verwaltung von Abbuchungen
Echtzeit- und historische Analysen zu Verbrauch, Kosten und Performance
Kein einzigartiges Modell, sondern dein eigenes
Ristocloud bietet anpassbaren Mehrwert auf allen Ebenen der Organisation:
- Für HR & Verwaltung bedeutet dies die automatische Verwaltung von Essensansprüchen, die Vermeidung von Streitfällen und sofortige Berichte zu Fringe Benefits.
- IT & Sicherheit profitieren von vereinfachtem Zugriff mit Single Sign-On, zentralisierten Rollen, Audit-Logs und Standardintegrationen.
- Facility & Real Estate können Räume besser planen, Besucherströme kontrollieren sowie Komfort und Wartezeiten verbessern.
- Operations & Catering profitieren von präzisen Prognosen, reduzierter Verschwendung und stets ausgewogenen Ausgabelinien.
- Finance erhält konsistente Tarife, automatische Abrechnung und weniger Bargeldverwaltung.
- Für Mitarbeitende wird alles reibungsloser: weniger Warteschlangen, mehr Auswahl, schnelle Abholung und integriertes Feedback.
minus 30 - 50%
Wartezeiten während der Hauptverkehrszeit.
minus 20 - 40%
Lebensmittelabfälle dank Reservierungen und Prognosen.
plus 15 - 25%
Sitzplatzumschlag mit Verwaltung von Sitzplätzen und Nebenräumen
100%
Rückverfolgbarkeit von Zugängen, Verbrauch und Quittungen.
Richtwerte: Die Auswirkungen hängen von Layout, Volumen und Unternehmensrichtlinien ab.
Vereinbaren Sie einen Termin mit einem unserer Experten. Ristocloud ist eine Komplettlösung mit allen Funktionen – entdecken Sie, wie sie sich flexibel an Ihre Anforderungen anpasst!