Betriebsverpflegung

Digitales Kochzentrum

Die Zukunft der Mittagspause im Unternehmen ist digital, nachhaltig und maßgeschneidert

Die Ristocloud Group revolutioniert die Betriebsverpflegung mit integrierten technologischen Lösungen für das vollständige Management des Services – von der Menüplanung über die Reservierung und digitale Bezahlung bis hin zur ökologischen Nachhaltigkeit. Eine einzige Plattform für Cateringunternehmen und Betriebe, die ihren Mitarbeitenden ein modernes, effizientes und verantwortungsbewusstes Erlebnis bieten möchten.

MyLunch: die App, die die Mittagspause vereinfacht

MyLunch ist das digitale Herzstück von Ristocloud: Sie verwaltet jeden Aspekt der Betriebsverpflegung schnell und einfach und steigert Servicequalität sowie Zufriedenheit. Sie unterstützt die wichtigsten Authentifizierungssysteme (OpenID, OAuth 2.0, Microsoft Azure AD, ADFS usw.) und gewährleistet einen sicheren Zugang gemäß den IT-Standards.

MyLunch: die App, die die Mittagspause vereinfacht

Menüauswahl

Die Auswahl erfolgt in Echtzeit, mit stets aktuellen Daten zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten, einschließlich der vollständigen Deklaration. Dank der Integration mit EcoLunch – dem ersten nach ISO 14067 zertifizierten Tool für den CO2-Fußabdruck – kann auch der ökologische Fußabdruck jedes Gerichts angezeigt werden, was für ein transparentes, bewusstes und nachhaltiges Esserlebnis sorgt.

Konfigurierbare Reservierungen

Jede Reservierung folgt konfigurierbaren Regeln für die Verwaltung von Zeiten, Portionen, Schichten und Standorten. Die Preislisten passen sich dynamisch an Nutzergruppen und Vereinbarungen an, während die Zahlungs- und Abholmodalitäten zwischen Kantine, Take-away, Lieferung, Smart Fridge oder Schließfach variieren. In Echtzeit aktualisierte Abläufe gewährleisten die Kontrolle über Verfügbarkeit, Produktionsauslastung und automatische Schließungen.

Besuchermanagement

Reservierungen können allgemein oder punktuell erfolgen, wobei der Platz auf einem grafischen Saalplan ausgewählt werden kann. Jede Anfrage wird mit einem Verlauf und Benachrichtigungen per E-Mail nachverfolgt. Live-Daten zur Auslastung helfen dabei, Spitzenzeiten zu erkennen, während die historische Analyse die Raumverwaltung verbessert, Verschwendung reduziert und die Logistik optimiert.

Betriebsverpflegung

EcoLunch: Nachhaltigkeit kommt auf den Tisch

EcoLunch, integriert in Ristocloud, ist das erste zertifizierte Tool zur Berechnung und Kommunikation des CO₂-Fußabdrucks jedes einzelnen Gerichts. Es bietet Echtzeitanalysen, detaillierte Berichte und verständliche Umweltindikatoren und unterstützt Unternehmen dabei, ihre Auswirkungen zu messen, zu reduzieren und transparent zu kommunizieren.

Die Verbindung zwischen EcoLunch und MyLunch ermöglicht es Ihnen:

  • Die Emissionen jeder Rezeptur zu berechnen.
  • Die Gesamtwirkung des Verpflegungsservices zu messen.
  • Die Auswirkungen durch nachhaltige Verbesserungsstrategien zu reduzieren.
  • Ergebnisse und Umweltengagements über App, Terminals und digitale Belege zu kommunizieren.
Die individuellen Integrationen der Plattform
MyLunch: die App, die die Mittagspause vereinfacht

SmartFridge und Locker

Dank der Integration mit intelligenten Kühlschränken und automatisierten Schließfächern können Reservierungen rund um die Uhr selbstständig abgeholt werden. Der Zugang erfolgt durch einfaches Antippen über die App und automatische Erkennung, während die Abrechnung über die digitale Geldbörse erfolgt. Eine praktische und vielseitige Lösung, perfekt für Unternehmen mit flexiblen Arbeitszeiten und verteilten Räumlichkeiten.

Digital Wallet

Jeder Benutzer verfügt über eine elektronische Geldbörse, um Mahlzeiten und zusätzliche Konsumationen zu bezahlen. Aufladen mit Kreditkarten (Stripe, Nexy Pay), Satispay, PayPal und elektronischen Essensgutscheinen (Pellegrini und andere). Alle Transaktionen werden außerdem nachverfolgt und in das Verwaltungssystem integriert.

Ernährungstagebuch

Eine Funktion, die dem Ernährungswohlbefinden gewidmet ist: Sie überwacht die Makrowerte der eingenommenen Mahlzeiten, die Historie der Auswahl und die Gesamtbilanz und fördert gleichzeitig gesunde und bewusste Ernährungsgewohnheiten bei den Mitarbeitern.

Ein einheitliches System für Unternehmen und Cateringanbieter

Ristocloud ist das Bindeglied zwischen denjenigen, die die Gemeinschaftsverpflegung organisieren, und denjenigen, die sie täglich im Unternehmen nutzen. Die Plattform ermöglicht die integrierte Koordination von Menüs, Reservierungen, Zahlungen, Nachhaltigkeit und Datenanalysen.

Kontrolle und Automatisierung
Kontrolle und Automatisierung

Für Gastronomieunternehmen
Die Plattform ermöglicht die zentrale Verwaltung von Speisekarten, Preislisten und Reservierungen mit automatischen Aktualisierungen und anpassbaren Konfigurationen. Dank der Integration in bereits verwendete Verwaltungssysteme kann jedes Unternehmen seine tägliche Arbeit optimieren und Betriebsfehler reduzieren.

Direkte Verbindung
Direkte Verbindung

Für Catering-Unternehmen
Über ein gemeinsames Portal ist es möglich, einen ständigen und transparenten Dialog mit den Kundenunternehmen zu führen und so die Verwaltung von Vereinbarungen, spezifischen Anfragen und Anpassungen in Bezug auf Kontexte, Ernährungsbedürfnisse oder Servicemodelle zu erleichtern.

Erfahrung im Lebensmittelbereich
Erfahrung im Lebensmittelbereich

Für Unternehmenskunden
Volle Transparenz und Autonomie bei der Verwaltung des Dienstes: von der Konfiguration der Abläufe über die Personalisierung der Benutzererfahrung bis hin zur Echtzeitüberwachung der Qualität und der Nutzung des Dienstes.

Wohlbefinden und Nachhaltigkeit
Wohlbefinden und Nachhaltigkeit

Für Firmenkunden
Jede Lösung ist darauf ausgelegt, das betriebliche Wohlbefinden zu fördern: Integrierte Tools ermöglichen es, eine gesunde Ernährung zu fördern, die Umweltauswirkungen von Mahlzeiten zu überwachen und flexible Nutzungsmöglichkeiten anzubieten, darunter eine interne Kantine, Lieferungen, Smart Fridges und Schließfächer.

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